婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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英华处于一条小街之中，来的人不是特别多，相当于南街，没有中街来的人多，但是司马酒窖，大染坊都在这边，所以不好好转根本发现不了，房东很热情，早餐几样要自己选，消费比起青叶能低点，还是很不错，毕竟房价也便宜，以后去了可以考虑。还有特别注意，司马台长城我们走着上去比较年轻，中间就拍了几张照片，没有太大停歇，我们2点40去的卖票的大姐特意提醒我们下来最后缆车是4点半就最后一趟，所以我们出发比较快了，走着上去缆车下来后3点50分钟，长城还行，有的地方比较难走。值得努力一把。
会员4158：好评
酒店很棒，带老人去的，服务也很好，还可以在水边吃饭喝茶。
会员6579：好评
客栈离入口不远，走过来即可，对面是皮影戏馆，小朋友们很开心。早餐很丰盛，晚餐也是在店内吃的，便宜实惠。总的来说都非常满意。